Dit is een recept voor en cheesecake die niet gebakken hoeft te worden. Ik vind de combinatie van de zoete
kaas/chocolade vulling met de friszure frambozen erg lekker.
Dinsdag 9 november was ik in Amsterdam voor de workshop 'The Art & Science of Seductive
Interactions' georganiseerd en gegeven door Stephen
Anderson. Dit is niet zozeer een verslag maar meer een introductie in de schone kunst van de
verleidelijke interacties.
In de herfst als de blaadjes van de bomen zijn gevallen en de temperatuur langzaam naar beneden zakt dan
breekt de tijd van de stamppotten aan. Laat ik heel eerlijk zijn. Ik ben niet echt een grote fan
maar sommige gerechten die ik erg lekker vindt passen er nou eenmaal perfect bij en dat geldt zeker
voor deze gehaktballen.
Welkom op mijn website. Je vind hier alles over mijn werk (mijn portfolio), mijn hobby's en artikelen die ik de afgelopen jaren geschreven heb.
Kamiel Martinet